Vinicius, Restauracja śródziemnomorska w Santa Margalida, Hiszpania
Vinicius to restauracja śródziemnomorska w Santa Margalida serwująca mięso grillowane, świeże owoce morza, paelę i pizzę domowej roboty przygotowaną z lokalnych składników. Menu obejmuje też fideuas i inne tradycyjne dania śródziemnomorskie.
Restauracja nosi od 1975 roku oryginalną nazwę Venecia i zmieniła ją na Vinicius w 1999 roku z powodu problemów z znakami towarowymi. Od tamtej pory rodzina prowadzi ją z tą samą tradycją kulinarną.
Restauracja prezentuje tradycje kulinarne Majorki poprzez dania takie jak pa amb oli, utrzymując metody gotowania śródziemnomorskiego. Goście mogą obserwować, jak lokalne składniki i dziedziczone przepisy kształtują doświadczenie kulinaryczne.
Restauracja znajduje się przy Av. José Trias 27 i jest czynna od wtorku do niedzieli od 13:00 do 23:00. Każdego dnia jest przerwa w kuchni między serwisem obiadowym i kolacją.
Tarasy restauracji zamieniają się w zamknięte przestrzenie do jedzenia zimą z piramidami ognia do ogrzewania. To pozwala gościom jeść na świeżym powietrzu nawet gdy pogoda się pogarsza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
