Salon Corona, Tradycyjna restauracja w Centrum Historycznym, Meksyk
Salon Corona to tradycyjna restauracja w historycznym centrum ze zwykłym wyposażeniem, w tym stołami z Formica, oświetleniem fluorescencyjnym i ekranami telewizyjnymi pokazującymi mecze piłkarskie. Menu oferuje meksykańskie dania takie jak tacos, tortas i koktajle z owoców morza w niedekorowanym otoczeniu.
Lokal został założony na początku lat 1900 i od tego czasu zachował swoją rolę jako fundamentalna restauracja w centrum Miasta Meksykańskiego. Stał się instytucją, która przez swoje ciągłe istnienie kształtowała wzorce wizyt i jedzenia kilku pokoleń mieszkańców.
To miejsce, gdzie mieszkańcy Miasta Meksykańskiego przychodzą na codzienne posiłki, spotykając się z rodziną i przyjaciółmi w swobodnej atmosferze. Prosta dekoracja i telewizory tworzą społeczną przestrzeń, gdzie ludzie łączą się przy obiedzie i kolacji.
Lokal przyjmuje tylko gotówkę i jest otwarty codziennie na lunch i kolację w Calle Bolívar 24 w centrum miasta. Odwiedzający powinni elastycznie planować posiłki, ponieważ tempo obsługi podąża za lokalnym rytmem miejsca.
Menu oferuje szeroki wachlarz opcji tortas, od klasyki jak mięso i kielbasa do wyspecjalizowanych farsz takich jak flaki i ośmiornica. Ta rozmaitość wariantów kanapek odzwierciedla zaradność, którą można znaleźć w codziennej tradycji kulinarnej Miasta Meksykańskiego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.