Es Trenc, Restauracja śródziemnomorska przy plaży Es Trenc, Campos, Hiszpania.
Es Trenc to restauracja plażowa na Majorce położona bezpośrednio nad wodą, oferująca widoki na morze podczas serwowania świeżej ryby i potraw ryżowych. Miejsce ma otwartą tarasę ze stołami zwróconymi w stronę wody i pobiera składniki od lokalnych dostawców.
Restauracja otworzyła się w latach 90., zbiegając się z wyznaczeniem tego obszaru jako chronionej przestrzeni naturalnej. Od tego czasu rozwijała się równolegle z transformacją plaży w znane miejsce docelowe.
Restauracja pokazuje, jak tradycje kulinarne Majorki łączą się z życiem na plaży—świeże ryby i potrawy ryzowe serwowane tutaj ujawniają, jak wyspa łączy morze i ląd na jednym talerzu. Odwiedzający i mieszkańcy dzielą ze sobą stoły w tej wspólnej przestrzeni.
Restauracja jest dostępna w ciągu dnia i oferuje parking dla odwiedzających. Warto przyjść wcześnie lub skontaktować się z restauracją wcześniej, aby zapewnić sobie dobry stolik z widokiem.
Restauracja znajduje się w parku przyrody, gdzie salawy słone produkują sól morską używaną w kuchni. Ta zbijerana lokalnie sól nadaje potrawom szczególny smak, którego nigdzie indziej nie znajdziesz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
