Pasta Browns, Restauracja włoska w Westminster, Londyn.
Pasta Browns to włoska restauracja w Westminster z odsłoniętymi murami z cegły, masywnym drewnianym stołami i dużymi oknami wychodzącymi na ulicę. Światło naturalne przenika przestrzeń przez cały dzień, tworząc otwarty i gościnny obszar jadalny.
Restauracja została założona w 1970 roku przez Harry'ego Browna jako mała sklep z makaronem, zanim stała się kompletną restauracją. Ta transformacja określiła jego rozwój w Westminster przez kilka dziesięcioleci.
Restauracja wyraża neapolitańskie tradycje poprzez codzienne receptury i włoskie rzemiosło widoczne w każdym daniu. Goście mogą zaobserwować, jak to podejście funkcjonuje w nowoczesnym londyńskim otoczeniu.
Restauracja znajduje się w pobliżu Covent Garden i serwuje obiad i kolację codziennie z opcjami specjalnymi dla fanów teatru. Zaleca się rezerwację z góry, zwłaszcza w godzinach szczytu wokół przedstawień teatralnych.
Restauracja pozyskuje składniki co tydzień z określonych włoskich regionów, aby utrzymać autentyczne smaki i metody gotowania. To bezpośrednie połączenie z dostawcami regionalnymi tworzy spójność rzadko spotykaną w londyńskich włoskich restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.