Khinkali, Restauracja gruzińska w Kijowie, Ukraina.
Khinkali to restauracja gruzinska w Kijowie, ktorej specjalnością sa tradycyjnie skladane reczenie chlodniki z dodatkiem miesa mlodego i rosolu zamknietego w ciescie. Pierogi sa przygotowywane codziennie świeżo według starych metod.
Restauracja nosi nazwe tradycyjnego gruzinskiego potrawy, ktora przybyła do regionu drogami handlowymi łaczacymi Azje i Europe. To jedzenie jest czescia tradycji kulinarnej Gruzji od pokolen.
Restauracja podtrzymuje gruzińską tradycję jedzenia khinkali golymi rękami i liczenia pozostałych kawałków ciasta na talerzu. Ten zwyczaj stanowi część doświadczenia posiłku dla gości.
Restauracja znajduje sie w centrum Kijowa i oferuje zarówno stoliki do siedzenia, jak i mozliwosc zamówienia na wynos. Ceny sa umiarkowane i lokal jest otwarty przez dlugie godziny.
Kazdy piernik zawiera malo masla w srodku, ktore topnieje podczas jedzenia, dodajac bogatosci do rosolu i miesa w srodku. Ten maly szczegol zmienia sposob, w jaki danie smakuje podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
