Superica, Restauracja meksykańska w Krog Street Market, Atlanta, Stany Zjednoczone
Superica to meksykańska restauracja w Krog Street Market z obszerną jadalnią w stylu industrialnym. Odsłonięte cegły, metalowe elementy i drewniane stoły tworzą otoczenie dla codziennej obsługi gości.
Chef Ford Fry założył tę restaurację, aby wprowadzić północnomeksykańskie techniki gotowania połączone z tradycjami teksańskich miast granicznych. Jego otwarcie przyniosło tę kulinarna fuzję na scenę gastronomiczną Atlanty.
Menu celebruje kuchnię pogranicza poprzez dania takie jak Dirty Breakfast Tacos, Grilled Shrimp Diablo i Enchilady serowe z sosem chili. Północnomeksykańskie techniki gotowania łączą się z tradycjami Teksasu w każdym podawanym daniu.
Restauracja jest otwarta w ciągu dnia z wydłużonymi godzinami w weekendy, aby dostosować się do różnych godzin posiłków. Poranna obsługa w weekendy daje odwiedzającym opcję śniadania.
Restauracja posiada dedykowaną scenę do specjalnych eventów kulinarnych i osobną salę prywatną do bardziej intymnych spotkań. Te przestrzenie pozwalają gościom organizować okazje w bardziej ekskluzywnym otoczeniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
