Mongolian Barbeque, Restauracja fuzji azjatyckiej w Temple Bar, Irlandia
Mongolian Barbeque to azjatycka restauracja fuzjonowa w Temple Bar, gdzie goście wybierają świeże składniki z dużego licznika bufetu, aby dostosować swój posiłek. Wytrenowani kucharze przygotowują wybrane składniki na dużej okrągłej grillu na oczach gości.
Restauracja została założona w 1996 roku jako przedsiębiorstwo rodzinne i wprowadziła do Dublina metodę gotowania na okrągłym grillu, technikę pierwotnie opracowaną na Tajwanie. Koncepcja od tego czasu stała się charakterystycznym elementem doświadczenia kulinarnego tutaj.
Każde przygotowanie potraw wykorzystuje tradycyjne azjatyckie metody gotowania na dużym okrągłym grillu, łącząc różne regionalne wpływy.
Restauracja położona na Anglesea Street otwiera się codziennie w południe i pozwala gościom powracać do bufetu tyle razy, ile chcą. Lokal jest prosty i dostępny, z cenami opartymi na jednej stawce all-you-can-eat.
Lokal zatrudnia wyspecjalizowanych mistrzów grilla, którzy przygotowują składniki w wysokich temperaturach na okrągłej płycie przed klientami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
