Teatro, Restauracja włoska w centrum Calgary, Kanada
Teatro zajmuje przywrócony do stanu pierwotnego budynek bankowy z wysokimi sufitami, kolumnami marmurowymi i historycznymi elementami architektonicznymi. Oryginalna struktura tworzy wyrafinowane otoczenie do jedzenia.
Restauracja otworzyła się w 1993 w byłym budynku Banku Dominion z 1911 roku, zachowując oryginalne cechy, w tym sejfy bankowe. Ta przebudowa łączy przeszłość z obecnym użytkowaniem.
Restauracja honoruje włoskie tradycje kulinarne, pozyskując składniki bezpośrednio od producentów rodzinnych z regionu Marche. To zobowiązanie kształtuje każdą potrawę podawaną tutaj.
Restauracja serwuje obiad i kolację z przedłużonymi godzinami w weekendy. Duża kolekcja włoskich win jest przechowywana w podziemnym piwnicy.
Kuchnia wykorzystuje niestandardowy czerwony grill sprowadzony z Toskanii, który pali drewno brzozowe i owocowe, tworząc różne smaki. To wyspecjalizowane urządzenie kształtuje charakter potraw grillowanych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
