Pizzikotto, Restauracja i pizzeria w Reggio nell'Emilia, Włochy.
Pizzikotto to restauracja i pizzeria w Reggio nell'Emilia, która serwuje domowe pizze i dania z makaronu. Menu obejmuje również lokalne przystawki i desery odzwierciedlające regionalną kuchnię.
Restauracja została zbudowana na tradycyjnych włoskich technikach kucharskich przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Te metody stanowią podstawę funkcjonowania tego miejsca dzisiaj.
Restauracja czerpie z tradycji kulinarnych Emilii-Romanii, używając produktów regionalnych w swoich daniach. Te składniki są częścią tego, jak ludzie w regionie postrzegają dobre jedzenie i wspieranie lokalnych producentów.
Miejsce znajduje się w centrum miasta i można do niego łatwo dojść pieszo z większości okolic. Wizyty wieczorem są zwykle bardziej tętniące życiem niż wcześniej w ciągu dnia.
Restauracja produkuje własną linię produktów marki Kuore, którą możesz kupić na miejscu. To pozwala zabrać smaki do domu po posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
