Havana 1957 Cuban Cuisine Ocean Drive, Kubańska restauracja przy Ocean Drive, Miami Beach, Stany Zjednoczone
Havana 1957 Cuban Cuisine to kubańska restauracja przy Ocean Drive w Miami Beach, serwująca klasyczne dania z wyspy. W menu znajdują się pieczony kurczak, czarna fasola, ryż, plantany i inne tradycyjne specjały kuchni kubańskiej.
Restauracja została zaprojektowana tak, aby przywoływać Hawanę z lat 50. XX wieku, okresu, który zajmuje ważne miejsce w kubańskiej pamięci zbiorowej. Zabytkowe fotografie i pamiątki z tamtej epoki pokrywają ściany całej przestrzeni.
Podczas kolacji na żywo grają muzycy kubańskich rytmów, co sprawia, że posiłek różni się od typowej wizyty w restauracji. W menu znajdują się dania takie jak kanapki media noche, picadillo i ceviche ze świeżego florydzańskiego snapera.
Ocean Drive to ruchliwa ulica, na której znalezienie parkingu może być trudne, dlatego warto rozważyć pobliskie parkingi lub transport publiczny. Restauracja jest czynna do późna, a rezerwacja z wyprzedzeniem w weekendy jest dobrym pomysłem.
Restauracja jest znana z oferowania kilku wersji mofongo, dania z rozgniecionych plantanów, które rzadko można znaleźć w tylu wariantach na jednym menu. To czyni ją dobrym przystankiem dla tych, którzy chcą głębiej poznać kuchnię kubańską poza najbardziej popularnymi daniami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
