Shamiana, Restauracja indyjska w Mumbaju, Indie
Shamiana to indyjska restauracja położona w hotelu Taj Mahal Palace w Mumbai, gdzie serwuje się tradycyjną kuchnię północnych Indii. Jadalnia wyróżnia się ręcznie rzeźbionymi meblami drewnianymi i materiałowymi draperyami zawieszonym z sufitu.
Restauracja została założona w latach 1970. i przynosiła wyrafinowaną indyjską kuchnię do południowego Mumbai. Jego lokalizacja w hotelu Taj Mahal Palace wiąże go z jedną z najstarszych luksusowych nieruchomości hotelowych miasta.
Nazwa pochodzi od perskiego słowa oznaczającego tradycyjny namiot-baldachim zastawiany podczas królewskich ceremonii w starożytnych Indiach. Wnętrze odzwierciedla to dziedzictwo poprzez bogatą dekorację i formalny styl obsługi.
Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do 22:00 i zalecane są rezerwacje. Parking dostępny jest na terenie kompleksu hotelowego dla gości restauracji.
Każdy stół ma osobisty dzwonek łączący gościa bezpośrednio z jego wyznaczonym kelnerem. Ten szczegół wzoruje się na królewskich indyjskich tradycjach jedzenia i czyni obsługę bardziej osobistą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
