مطاعم شامي, Restauracja bliskowschodnia w Dżuddzie, Arabia Saudyjska
Shami to restauracja w Jeddah serwująca kuchnie lewantyjską, używając tradycyjnych metod gotowania. Menu obejmuje grillowane dania mięsne, kebaby, hummus i inne potrawy przygotowywane ze aromatycznymi przyprawami przy użyciu rzemieślniczego sprzętu kuchni.
Restauracja zachowuje techniki gotowania z regionu Lewantu, które od wieków są przekazywane w Syrii i Libanie. Te tradycyjne metody przygotowania mięsa i mieszania przypraw stanowią fundament serwowanych dań.
Restauracja wykazuje tradycyjne elementy architektoniczne Bliskiego Wschodu ze szczegółowymi pracami w drewnie i wzorami geometrycznymi. Przestrzenie są aranżowane do wspólnych posiłków, odzwierciedlając to, jak jedzenie jest tutaj dzielone.
Restauracja znajduje sie blisko glownych centrow handlowych i oferuje zarowno serwis przy stoliku, jak i dostaw. Odwiedzajacy powinni wiedziec, ze jest otwarte od wczesnego ranka do pozna w noc i ma miejsce dla wiekszych grup.
Restauracja przygotowuje dwanascie roznych wersji manakish, tradycyjnego chleba platskiego z roznych kombinacji ziol i roznych regionalnych odmian sera. Ten zakres pozwala gosciom eksplorować pełny zakres lokalnych specjalności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.