New Shanti Upahar, Restauracja wegetariańska w Jayanagar, Bengaluru, Indie.
New Shanti Upahar to wegetariańska restauracja w dzielnicy Jayanagar w Bengaluru, oferująca dania z tradycji kulinarnych południowych i północnych Indii. Sala jest jasna, prosto urządzona i ma miejsca zarówno dla pojedynczych gości, jak i grup.
Restauracja powstała, aby oferować wegetariańską kuchnię indyjską w Bengaluru i stopniowo stała się stałym miejscem dla mieszkańców i pracowników Jayanagaru. Od momentu otwarcia zachowuje skupienie na tradycyjnych przepisach.
New Shanti Upahar słynie z dań takich jak Masala Dosa, Idli i Vada, przygotowywanych świeżo każdego dnia. Do posiłków podawana jest tradycyjna południowoindyjska kawa filtrowana, co jest głęboko zakorzenioną praktyką w tej części kraju.
Restauracja znajduje się w Jayanagar, dobrze skomunikowanej dzielnicy, do której łatwo dotrzeć różnymi środkami transportu. Na miejscu dostępny jest parking, a godziny otwarcia obejmują zarówno śniadanie, jak i kolację.
Choć restauracja oferuje kuchnię zarówno południowo-, jak i północnoindyjską, kuchnia pozostaje w pełni wegetariańska, bez mięsa, ryb ani jaj. To czyni ją jednym z niewielu miejsc w Bengaluru, gdzie obie regionalne tradycje spotykają się w ramach ściśle roślinnego podejścia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
