Tortilla Flats, Restauracja meksykańska w Santa Fe, Stany Zjednoczone
Tortilla Flats to meksykańska restauracja w Santa Fe, która łączy autentyczne przepisy ze świeżymi, pochodzącymi z regionu składnikami. Kuchnia przygotowuje potrawy tradycyjne w przyjaznym dla rodzin otoczeniu, a każde danie gotuje się według sprawdzonych metod.
Restauracja działa w Santa Fe od lat 1970, pracując z przepisami rodzinnymi przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Ta długa historia odzwierciedla trwałe zaangażowanie wobec tradycyjnej meksykańskiej kuchni w tej okolicy.
Restauracja reprezentuje kuchnię północnomeksykańską poprzez wykorzystanie lokalnych składników i tradycyjnych technik gotowania, które widać w każdym daniu.
Restauracja znajduje się na Daniel Webster Highway i przyjmuje gości większość dni tygodnia na lunch i kolację. Przez cały rok dostępne są miejsca w pomieszczeniu, a latem dostępny jest sezonowy obszar na świeżym powietrzu do jedzenia.
Restauracja tworzy sezonowe margarity tekily infuzjonowane owocami z użyciem świeżych składników, a wybór zmienia się przez cały rok. Te rotacyjne koktajle odzwierciedlają dostępność produktów lokalnych i dają regularnym gościom powód, by wrócić.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
