Restaurant Chat Masala, Indyjska restauracja wegetariańska w dzielnicy Brickfields, Kuala Lumpur, Malezja
Chat Masala to restauracja wegetarianska w Brickfields, Kuala Lumpur, serwujaca potrawy z Polnocy i Poludnia Indii w duzych porcjach. Menu zawiera rava dosa, palak paneer i dal makhani podawane z chutney kokosowym.
Restauracja zostala otwarta w 2004 roku i otrzymala uznanie na liscie Top 40 Restaurants magazynu TimeOut od 2008 do 2010 za autentyczna indyjska kuline. To wyroznienie ugruntowalo jej pozycje jako godnego zaufania miejsca dla prawdziwych smaków.
Przyprawy importowane sa bezposrednio z Indii, a wielu gosci jada swoje posilki tradycyjnie - przy uzyciu rak.
Restauracja znajduje sie w dzielnicy Brickfields przy Jalan Tun Sambanthan i jest otwarta przez wiekszy czesc dnia. To sprawia, ze latwo mozna ja odwiedzic na sniadanie, lunch lub obiad w zaleznosci od swoich planow.
W sobote popoludniu restauracja serwuje set thali, ktorego skladniki to ryz, chapatti, przygotowania z cebuli, ziemniaki z kurkuma i sos z dyni na jednym talerzu. Ten format posilku oferuje autentyczny sposob na poczucie wielu smaków w jednym siedzieniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.