Pastrami Summer, Restauracja barbecue amerykańskie w Lesznie, Polska.
Pastrami Summer to restauracja w Lesznie specjalizująca się w amerykańskim grillu z powoli gotowanym mięsem. Firmowa pastrami przechodzi siedmiodniowy proces marynowania i dziesięciogodzinne wędzenie zanim trafi na stół.
Restauracja rozpoczęła jako food truck zanim rozszerzyła się na wiele lokalizacji w Polsce. Dziś ma placówki w Lesznie, Poznaniu, Wrocławiu i Rawiczu.
Restauracja przenosi amerykańskie tradycje grillowania do Polski, prezentując techniki wędzenia i metody przygotowywania mięsa z różnych regionów USA. Goście mogą doświadczyć, jak te techniki są adaptowane w lokalnym kontekście.
Restauracja znajduje się na ulicy Dąbrowskiego 9a i jest otwarta codziennie od 12:00 do 22:00. Goście mogą jeść na miejscu lub zamawiać dostawę.
Restauracja otrzymała uznanie na European Street Food Awards w Monachium za swój sandwich z pastrami. Danie zajęło pierwsze miejsce w 2022 roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
