Saj Restaurante Árabe, Restauracja arabska w dzielnicy Pinheiros, Brazylia
Saj Restaurante Árabe to libańska restauracja w dzielnicy Pinheiros, która serwuje autentyczne dania z Bliskiego Wschodu przygotowywane według tradycyjnych receptur. Menu oferuje zróżnicowaną wybór specjalności wykonanych ze świeżych składników.
Restauracja kontynuuje tradycję kulinarną rodziny Abbud, która zyskała uznanie w São Paulo w latach 60. i 70. XX wieku poprzez swoje wcześniejsze przedsiębiorstwo zwane Flamingo. Tamta era doświadczenia nadal kształtuje kuchnię i obsługę dzisiaj.
Kuchnia korzysta z tradycyjnego saja, wygiętej metalowej płyty centralnej w kuchni Bliskiego Wschodu do przygotowania chlebów płaskich i innych specjalności. Możesz obserwować kucharzy pracujących tą sprawdzaną metodą, gdy przygotowują Twój posiłek.
Restauracja jest otwarta codziennie i pozostaje otwarta do północy w piątek i sobotę, z miejscem dla około 80 gości i dostępną obsługą valet parkingu. Rozmiar i opcje parkowania czynią go dostępnym dla różnych wielkości grup.
Menu zawiera niezwykłe kreacje, takie jak kibe wykonane z dyni i przywrócone kiełkami grochu, obok deseru Chocolamour łączącego lód z sosem gorącej czekolady. Ta mieszanka tradycyjnej techniki z nowoczesnymi wariacjami sprawia, że doświadczenie kulinarne tutaj jest szczególne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
