La Esse Romagnola, Tradycyjna restauracja w Borgo San Giuliano, Rimini, Włochy.
La Esse Romagnola to restauracja w Borgo San Giuliano serwująca ręcznie robiony makaron i specjały regionalne w restaurowanym budynku z tradycyjnym wystrojem. Przestrzeń zawiera meble vintage i nostalgiczne detale, z miejscami do siedzenia zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz.
Restauracja rozwinęła się jako część odrodzenia Borgo San Giuliano, historycznej dzielnicy rybackiej obok centrum Rimini. Pojawiła się razem z nowoczesną restauracją tego tradycyjnego sąsiedztwa.
Kuchnia honoruje tradycje kulinarne regionu Romagna poprzez wyrabiane na ręce makaron i przepisy przeszłe w regionie. Możesz poczuć, jak lokalne zwyczaje żywieniowe kształtują każde danie podawane tutaj.
Restauracja przywituje odwiedzających podczas regulacyjnych godzin serwisu ze stołami zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz do wyboru. Pomaga zaplanować swoją wizytę wokół typowych godzin posiłków, ponieważ kuchnia przygotowuje jedzenie podczas standardowych godzin serwisu.
Miejsce jest prowadzone przez czterech lokalnych przedsiębiorców, którzy utrzymują bliskie więzi z regionalnymi producentami żywności. Te połączenia pozwalają im pozyskiwać produkty bezpośrednio od rolników i producentów w pobliskim obszarze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
