Jun Izakaya, Restauracja japońska w Santa Cecília, Brazylia.
Jun Izakaya to japońska restauracja w Santa Cecília serwująca świeże sushi, sashimi, yakitori i inne tradycyjne dania w nowoczesnym otoczeniu z miejscami siedzącymi przy stole i na ziemi. Menu oferuje szeroki wybór opcji zaprojektowanych do dzielenia się.
Koncepcja izakaya ma pochodzenie z Japonii i sięga wiele stuleci wstecz jako miejsce, gdzie ludzie gromadzili się do jedzenia i picia. Ta restauracja kontynuuje tę starodawną tradycję we współczesnym kontekście Santa Cecília.
Miejsce odzwierciedla japońską tradycję gromadzenia się wokół jedzenia i picia, gdzie dzielenie się potrawami i rozmowa są centralne dla tego, jak ludzie spędzają wieczór.
Restauracja znajduje się przy Rua Barão de Tatuí i jest dostępna publicznym transportem lokalnym. Rezerwacje przyjmowane są zarówno dla grup, jak i osób indywidualnych.
Restauracja łączy tradycyjne japońskie techniki kulinarne z lokalnie pozyskiwanymi brazylijskimi składnikami, tworząc nieoczekiwane połączenia smaków. Ta fuzja wynika z starannego wyboru produktów regionalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
