Crêperie Le P'tit Nice, Naleśnikarnia w Pornic, Francja
Crêperie Le P'tit Nice to restauracja naleśników w Pornic, która przygotowuje zarówno słodkie jak i słone naleśniki, używając świeżych składników od lokalnych producentów. Restauracja znajduje się w pobliżu starego portu i skupia się na produktach regionalnych.
Restauracja utrzymuje tradycyjne bretońskie metody gotowania, które pochodzą z pokoleń doświadczenia w produkcji naleśników na północnym zachodzie Francji. Te praktyki mają głębokie korzenie w mieście portowym i jego kulturze gastronomicznej.
Restauracja serwuje galettes z mąki gryczanej i naleśniki z mąki pszennej, przygotowane tradycyjnymi sposobami francuską kuchnią. Przygotowanie podąża technikami przekazywanymi przez pokolenia w gastronomii bretońskiej.
Restauracja jest otwarta od środy do piątku od 12:00 do 17:30, w sobotę od 12:00 do 21:00 i w niedzielę od 12:00 do 17:30. Harmonogram obejmuje lunch i wczesne wieczorne godziny z wydłużonymi godzinami w weekendy.
Restauracja ma zarówno zadaszone, jak i otwarte tarasy, z których goście mogą obserwować stary port podczas jedzenia. Ten widok na wodę dodaje specjalnego charakteru doświadczeniu kulinarny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
