Chez Papa, Restauracja francuska w Bastylii, Paryż, Francja
Chez Papa to restauracja o inspiracji baskijskiej w dzielnicy Bastille rozciągająca się na dwóch poziomach w rustykalnym kamiennym budynku. Drewniane stoły i tradycyjna dekoracja południowo-zachodniej Francji tworzą wnętrze.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000. jako mały rodzinny biznes mający na celu przyniesienie autentycznej kuchni baskijskiej do Paryża. Z czasem stała się znana z serwowania specjałów regionalnych z zaangażowaniem dla tradycyjnych metod.
Restauracja podaje specjały regionalne z południowego zachodu Francji, z ingredientami pochodzącymi od lokalnych producentów z Île-de-France i sąsiednich regionów. Goście doświadczają tradycyjnych metod gotowania Basków i autentycznych smaków.
Restauracja znajduje się na Boulevard de la Bastille i podaje posiłki przez cały dzień i wieczorem. Dostęp na wózkach inwalidzkich jest ograniczony, więc goście powinni to wcześniej potwierdzić, jeśli jest to konieczne.
Wieczorne posiłki towarzyszą muzycy jazzowi na żywo, którzy wykonują się z platformy pośredniej nad główną salą jadalni. Goście mogą spotkać się ze zmieniającymi się duetami muzyków i odwiedzającymi artystami, którzy regularnie tutaj się pojawiają.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.