Le 20, Francuska restauracja przy jeziorze Saint-Ferréol, Revel, Francja
Le 20 to restauracja w Revel z rozszerzeniem ze szkla, ktorego okna patrza na jezioro Saint-Ferreol i Gorne Czarne. Budynek laczy wspolczesny projekt z tradycyjna architektura miasta, wykorzystujac widoki wodne jako czesc otoczenia sali jadalnej.
Budynek znajduje sie w Revel, miescie z wielowiekowa tradycja architektoniczna i regionalnych zwyczajow kulinarnych. Restauracja pokazuje jak miejscowosc transformowala swoje historyczne przestrzenie aby odpowiedziec wsppolczesnym praktykom gastronomicznym.
Restauracja serwuje potrawy z uzytkiemsezonowych skladnikow z okolicy, co zwia zuje menu z lokalnym dziedzictwem rolniczym. To podejscie pokazuje zwiazek miedzy kuchnia a tradycjami przewodnia przez terytoire.
Rezerwacje mozna dokonac przez email lub telefon, a restauracja oferuje menus obiadowe i kolacyjne w przystepnych cenach. Duze szybowe powierzchnie zapewniaja dobre naturalne oswietlenie, z najlepszymi widokami na jezioro w godzynach popoludniowych.
Wieczorem restauracja przemieniaja sie z muzyka na zywo i malymi porcjami do dzielenia, inaczej niz serwis obiadowy. Ta codzienna metamorfoza pozwala odwiedzajacym doswiadczyc miejsca na dwa bardzo rozne sposoby.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
