Sattvam, Restauracja wegetariańska w Sadashiv Nagar, Bangalore, Indie
Sattvam to restauracja wegetariańska w Sadashiv Nagar z wieloma piętrami i czystymi białymi wnętrzami. Przestrzenie jadalnie wyposażone są w naturalne materiały i miękkie oświetlenie wszędzie.
Restauracja została założona ponad dekadę temu i przyniosła nowoczesne wegetariańskie jedzenie do Północnego Bangalore'u. Łączyła dania regionalne z współczesnymi technikami przygotowania.
Odwiedzający przychodzą tutaj, aby doświadczyć tradycyjnej kuchni indyjskiej przygotowanej zgodnie z zasadami Sattvic, które kształtują sposób, w jaki kuchnia podchodzi do każdego dania. Menu obchodzi przepisy regionalne z całych Indii, podążając za praktykami, które definiują filozofię kulinarną restauracji.
Restauracja znajduje się naprzeciwko stacji Shell Petrol i czynna jest codziennie wieczorem. Akceptowane są zarówno gotówka jak i cyfrowe metody płatności.
Restauracja tworzy codziennie zmieniające się kombinacje thali z sezonowymi składnikami. Produkty pochodzą od lokalnych rolników ekologicznych z całego Karnataka.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.