El Mercado, Restauracja śródziemnomorska w Khlong Toei Subdistrict, Tajlandia.
El Mercado to restauracja śródziemnomorska z otwartym dziedzińcem, gdzie goście siedzą w obszarach zadasonych i otwartych. Menu oferuje importowane sery, wędliny i europejskie specjały obok dań, które podkreślają świeże lokalne składniki.
Restauracja otworzyła się w grudniu 2015 roku jako mała operacja z czterema pracownikami i sześcioma stolikami. Z czasem rozrosła się o wiele sal jadalnych i zakład produkcji swoich wyrobów spożywczych.
Kuchnia łączy tradycje śródziemnomorskie z produktami z lokalnych rynków i importowanymi, pokazując jak jedzenie z różnych miejsc współistnieje na jednym talerzu. Goście widzą tę mieszankę w każdym podanym daniu.
Zaleca się dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem, zwłaszcza na kolację. Restauracja jest czynna w określone dni i godziny, dlatego sprawdzenie, kiedy jest otwarta, pomaga zaplanować wizytę.
Specjalny licznik delikatesów wewnątrz sprzedaje składniki premium, które pojawiają się w menu restauracji. Goście mogą kupić te same produkty do gotowania w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
