Grill Olaria Espetos Treze de Maio, Restauracja z grillem w Bela Vista, Brazylia.
Lokal serwuje różne kawałki mięsa na szaszłykach, przygotowywane na grillach węglowych, z tradycyjnymi brazylijskimi potrawami dodatkowymi w centrum São Paulo. Przestrzeń posiada otwarte stacje grillowe, gdzie jedzenie przygotowywane jest bezpośrednio w oczach klientów.
Budynek pochodzi z 1920 roku i charakteryzuje dzielnicę od momentu jego budowy. Restauracja w 2011 roku zachowała jego oryginalne cechy architektoniczne z tamtych czasów.
Restauracja kształtuje charakter dzielnicy poprzez otwartą grillową kulturę, gdzie mięso tradycyjnie przygotowuje się nad węglami. Odwiedzający mogą obserwować, jak kucharze zręcznie obracają szaszłyki i przygotowują zupy według regionalnych receptur.
Miejsce znajduje się w piechadzie od głównych atrakcji dzielnicy, co czyni je łatwo dostępnym. Personel jest pomocny i wspiera gości w wyborze spośród różnych opcji mięsa i napojów.
Budynek zawiera materiały z byłej cegielni, która działała na tym terenie w latach 1930. To ponowne wykorzystanie materiałów przemysłowych nadaje przestrzeni wyraźny charakter rzemieślniczy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
