Crêperie du Port, Tradycyjna naleśnikarnia przy porcie w Vannes, Francja
Crêperie du Port to restauracja w Vannes, która przygotowuje słodkie naleśniki i słone galety ze świeżych lokalnych składników z Bretanii. Gotowanie odbywa się na tradycyjnych żeliwnych patelniach zwanych billig, a menu koncentruje się na sprawdzonych receptach regionalnych.
Budynek pochodzi z piątego wieku i pokazuje drewniane konstrukcje belkowe, które odzwierciedlają historię architektoniczną historycznej dzielnicy portowej Vannes. Sama przestrzeń nosi ślady swojej epoki i przypomina znaczenie tego obszaru jako ośrodka handlowego.
Restauracja utrzymuje bretonskie tradycje kulinarne poprzez galety z mąki gryki i smaki regionalne. Tutaj możesz spróbować, jak lokalna kultura gastronomiczna wyraża się w każdym daniu.
Restauracja znajduje się w krótkiej odległości pieszo od parkingów i jest otwarta od poniedziałku do soboty z serwisem obiadowym i kolacyjnym. Sprawdź z wyprzedzeniem w sezonie niskim, ponieważ godziny mogą się zmieniać w zależności od pory roku.
Jadalnia na piętrze wychodzi na Port de Vannes i tworzy oddzielną przestrzeń od bardziej zatłoczonej parteru. Obszar ten można zarezerwować na prywatne spotkania i ma miejsce dla mniejszych grup.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
