Shalva, Restauracja śródziemnomorska i centrum społeczne w Jerozolimie, Izrael
Shalva to restauracja i centrum społeczności w Jerozolimie zajmujące wiele pięter z oddzielnymi obszarami do jedzenia i różnymi programami wspierającymi. Budynek łączy kuchnię, jadalnię i sale treningowe, obszary terapii oraz biura administracyjne.
Shalva otworzyła się jako zakład zajęć i wsparcia i rozszerzyła się w bredszego dostawcę usług dla osób niepełnosprawnych. Ten wzrost odzwierciedla, jak organizacja odpowiadała na potrzeby i możliwości społeczności.
Pracownicy ze niepełnosprawnościami pracują w kuchni i restauracji, co czyni to miejscem, gdzie społeczność widzi inkluzję w działaniu. Menu śródziemnomorskie odzwierciedla lokalne tradycje, jednocześnie wspierając to ważne przedsięwzięcie społeczne.
Restauracja znajduje się na Ulicy Shalva i oferuje bezpłatny parking dla odwiedzających. Przestrzeń jest dostępna i powinieneś sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem, ponieważ różnią się w zależności od dnia tygodnia.
Kuchnia przygotowuje dania śródziemnomorskie i włoskie, wszystkie certyfikowane jako kosher, łącząc tradycję kulinarną z celem społecznym. Ta kombinacja sprawia, że posiłek tutaj jest częścią czegoś większego niż tylko jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.