Bellini, Restauracja włoska w Saint-Jean-de-Luz, Francja
Bellini to włoska restauracja w Saint-Jean-de-Luz specjalizująca się w pizzach pieczonych w piecu na drewno z ciasta dojrzewającego przez 48 godzin z włoskiej mąki. Kuchnia łączy techniki południowoeuropejskie z ingredientami od lokalnych producentów z regionu Basków i Włoch.
Saint-Jean-de-Luz rozwinęła się jako port nadbrzeżny pod wpływem tradycji kulinarnych śródziemnomorskich i baskijskich, które dziś kształtują podejście restauracji.
Restauracja łączy tradycje kulinarne baskowskie z wpływami śródziemnomorskimi, tworząc menu, które odzwierciedla smaki obu kultur.
Restauracja oferuje dostęp dla wózków inwalidzkich i możliwość zamawiania na wynos dla gości szukających większej elastyczności. Odwiedzający mogą cieszyć się świeżą pizzą na miejscu lub zabrać ze sobą.
Zintegrowany włoski sklep spożywczy pozwala odwiedzającym kupować wybrane importowane produkty i odtwarzać swoje ulubione potrawy w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
