La Mère Germaine, Restauracja śródziemnomorska w Villefranche-sur-Mer, Francja.
La Mere Germaine to restauracja owoców morza polozona bezposrednio nad woda w Villefranche-sur-Mer z widokiem na lodzie rybackie i luksusowe jachty. Lokal oferuje bezposredni dostep zarówno z ulicy jak i z wody, serwujac dzienne lacze przygotowywane w kuchni.
Restauracja otworzyla sie w 1938 r. i stala sie ulubionym miejscem francuskiego artysty Jeana Cocteau podczas jego pobytu na Riwierze. Jej pozycja jako destynacji owoców morza byla utrzymywana nieprzerwanie od okresu zalozenia.
Restauracja honoruje klasyczne przygotowania ryb z regionu, wykorzystujac przepisy przekazywane przez pokolenia w Villefranche. Kuchnia odzwierciedla codzienną pracę rybaków, których lodzie cumuja bezposrednio przed tarasem.
Restauracja jest dostepna codziennie i przyjmuje zarówno spacerowiczów z ulicy jak i lodzie z wody. Polozenie nad woda umozliwia odwiedzajacym przyjazd pieszo wzdluz portu lub jachtem.
Goscie moga cumowac swoje jachty bezposrednio przed restauracja i przechodzic wprost ze swojego lodzi na taras jadalny. Ta cecha czyni lokal niezwyklym stanowiskiem cumowania dla wlascicieli lodzie w tej okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.