Bistrottino, Restauracja włoska w Murten, Szwajcaria
Bistrottino to restauracja w starym budynku na głównej ulicy starego miasta Murten, gdzie podaje się zarówno kuchnię szwajcarską jak i włoską. Lokal ma również sekcję gelaterii, która produkuje i serwuje domowe lody w wielu smakach.
Restauracja znajduje się w tradycyjnym budynku, który odzwierciedla charakter architektoniczny średniowiecznej dzielnicy handlowej Murten. Ten stary budynek jest częścią struktury historycznej, która kształtuje wygląd starego miasta.
Restauracja łączy szwajcarskie ingredienty regionalne z włoską tradycją kulinarną, co widać szczególnie w ręcznie robonych pastawach i pizzach przygotowywanych metodami śródziemnomorskimi.
Restauracja znajduje się centralnie w starym mieście i jest łatwo dostępna pieszo z większości miejsc w okolicy. Pamiętaj, że parkowanie w pobliżu jest ograniczone i wąskie ulice starego miasta mogą być zatłoczone w godzinach szczytu.
Sekcja gelaterii produkuje ponad 100 smaków lodów przy użyciu śmietany z regionu Gruyere i tradycyjnych włoskich technik gelato, co odróżnia ją od typowych lodziarni. Ta kombinacja lokalnych szwajcarskich składników z klasycznymi włoskimi metodami to coś, co wielu odwiedzających pomija.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.