Piccolino, Restauracja włoska w Brindley Place, Birmingham, Anglia
Piccolino to włoska restauracja w Brindley Place z otwartą kuchnią, barem koktajlowym i ogrzewanym tarasem na zewnątrz z chowanym dachem wychodzącym na Oozells Square. Wnętrze łączy jadalnię wewnętrzną z zadaszonym obszarem tarasowym w nowoczesnej dzielnicy rozrywki Birmingham.
Restauracja otworzyła się, gdy Brindley Place przemieniała się z przemysłowej dzielnicy kanałów w nowoczesny obszar handlowo-rozrywkowy. Stała się częścią tego odnowienia miejskiego, które przebudowało okolicę.
Menu zawiera ingredienty z różnych regionów włoskich, takie jak wielowarstwowa lasagna wołowa i tartare z tuńczyka z sardyńskim chlebem płaskim. Dania te pokazują, jak włoska kuchnia tradycyjna jest reinterpretowana we współczesnym otoczeniu.
Restauracja znajduje się centralnie w Brindley Place i jest łatwo dostępna pieszo, z wystarczającą ilością miejsc zarówno w środku, jak i na ogrzewanym tarasie przez cały rok. Godziny otwarcia zmieniają się w zależności od dnia tygodnia, więc warto sprawdzić z wyprzedzeniem przed wizytą.
Ogrzewany taras z chowanym dachem pozwala na jedzenie na świeżym powietrzu przez cały rok, nawet w chłodniejszych miesiącach. Składniki pochodzą bezpośrednio od włoskich producentów, co nadaje menu autentyczność.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
