Darßer Brauhaus, Restauracja browarnicza w Prerow, Niemcy.
Darßer Brauhaus to restauracja z browarnia w Prerow na wybrzeżu Morza Bałtyckiego. Duże miedziane kotły do warzenia piwa znajduja sie w strefie jadalnej, umożliwiając gościom obserwowanie produkcji piwa podczas jedzenia.
Browarnia otworzyła się w 2015 roku i wprowadzila produkcję piwa rzemieślniczego do tego małego miasteczka przybrzeżnego. Jej powstanie zaznaczało początek nowej kultury restauracji-browarni w okolicy.
Restauracja prezentuje kuchnie regionalne z Meklemburgii-Pomorza Przedniego z ingredientami od producentów lokalnych. Dania odzwierciedlają tradycje przybrzeżne i łączą je z rzemieślniczym browarem.
Restauracja jest otwarta codziennie z miejscami do siedzenia w pomieszczeniu i ogrzanym ogrodkiem piwnym na wizyty przez cały rok. Przestrzeń może być ograniczona w godzinach szczytu, więc przyjście wcześnie pomaga.
Browarnia na miejscu produkuje cztery różne style piwa, które odwiedzający mogą również zamówić online. To pozwala gościom cieszyć się piwami z tego miejsca również w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
