Wasabi Fish, Restauracja azjatycka w Centro, Ciudad de México, Meksyk.
Wasabi Fish to azjatycka restauracja w Centro mieści się na drugiej kondygnacji Plaza Fan Center. Otwarta sala jadalnia łączy współczesne elementy projektu azjatyckiego z różnorodnością przygotowań owoców morza.
Restauracja zaczęła jako mały biznes rodzinny w Centro, zapoznając meksykańskich gości z kuchnią japońską i szerzej azjatycką. Odzwierciedla to rosnące zainteresowanie miasta smakami azjatyckimi.
Menu łączy azjatyckie techniki kulinarne i meksykańskie składniki, tworząc kuchnię, która przemawia zarówno do mieszkańców, jak i odwiedzających. Dania pokazują, jak produkty regionalne są używane w nowym języku kulinarnym.
Restauracja znajduje się w Eje Central Lazaro Cardenas 11 z hojnymi godzinami otwarcia od 12:30 w dni powszednie i 11:30 w weekendy. Ponieważ znajduje się na drugim piętrze, sprawdź opcje dostępności po przybyciu.
Kuchnia pracuje z rybami z obu meksykańskich wybrzeży - Pacyfiku i Zatoki - łącząc tradycyjne techniki sushi z lokalnymi odmianami. To połączenie klasycznego japońskiego rzemiosła i zasobów regionalnych tworzy preparaty, których nie znajdziesz nigdzie indziej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
