Prazeres da Picanha, Brazylijska steakhouse w Avenidas Novas, Portugalia
Prazeres da Picanha to brazylijska churrascaria, gdzie kelnerzy nieustannie przynoszą różne kawałki mięsa do stołu podczas całego posiłku. Mięso przybywa na szpikulcach i jest krojone bezpośrednio przy miejscu każdego gościa, podczas gdy ten się je.
Restauracja stosuje tradycyjne brazylskie techniki grillowania z Rio Grande do Sul, gdzie doświadczeni szefowie przygotowują mięso według autentycznych metod gauchos. Ten styl pochodzi od hodowców bydła z południowobrazylijskich równin, których praktyki grillowania były udoskonalane przez pokolenia.
Restauracja podtrzymuje brazylijske zwyczaje posiłkowe, w których goście sygnalizują kolorowymi kartami, kiedy chcą kontynuować serwowanie mięsa. Ta tradycja tworzy rytm wspólnego posiłku, który daje odwiedzającym kontrolę nad tempem doświadczenia.
Restauracja znajduje się dwie minuty od Campo Pequeno i oferuje specjalne ceny dla obiadów w dni powszednie. Rezerwacje można dokonać bezpośrednio telefonicznie, co jest zalecane w godzinach szczytu.
Restauracja oferuje nieograniczone porcje różnych kawałków mięsa, w tym charakterystyczną picanhę, połączoną z obszernym barem sałatkowym. Ta równowaga między obfitością mięsa a świeżymi opcjami warzyw jest w restauracjach tego stylu mniej powszechna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.