PORTUS 360, Restauracja portugalska w budynku EVO, Montreal, Kanada
PORTUS 360 to portugalsका restauracja w budynku EVO rozprowadzona na dwóch piętrach z widokami na miasto. Sala jadalnia obraca się mechanicznie podczas serwisu, pozwalając klientom z każdego stołu na zobaczenie różnych perspektyw Montrealu.
Restauracja otworzyła się w budynku EVO w centrum Montrealu i przyniosła portugalską gastronomię do metropolii Quebec. Jego wyeksponowana lokalizacja szybko uczyniła ją uznanym celem kulinarnym dla odwiedzających i mieszkańców.
Kuchnia łączy portugalscy metody przygotowania z lokalnymi składnikami z Quebec w daniach takich jak grillowane mięsa, owoce morza i preparaty regionalne, które nabierają nowego znaczenia w tym kontekście. Goście doświadczają smaków, które находятся między dwiema kulturami gastronomicznymi i odzwierciedlają preferencje miejsca.
Odwiedzający mogą dotrzeć do restauracji, kierując się na 777 Robert-Bourassa Boulevard, gdzie znajduje się wysoko w nowoczesnej wieży. Zaleca się dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie dobry stolik podczas godzin szczytu.
Nazwa nawiązuje do Portus, starożytnego rzymskiego portu, łącząc historię z nowoczesną mechaniką w obracającej się przestrzeni. To połączenie dziedzictwa klasycznego i współczesnej innowacji odróżnia miejsce od innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
