Miller's Seafood & Steakhouse, Restauracja rybna i steakhouse w Nags Head, Stany Zjednoczone.
Miller's Seafood & Steakhouse to restauracja nad wodą w Nags Head, na Outer Banks w Karolinie Północnej, serwująca zarówno lokalne owoce morza, jak i dania mięsne. Sala jadalna leży bezpośrednio przy wybrzeżu, a menu obejmuje zarówno grillowane ryby, jak i steki.
Restauracja otworzyła się po raz pierwszy w 1975 roku i szybko stała się stałym przystankiem zarówno dla mieszkańców, jak i turystów odwiedzających Outer Banks. Działa od prawie 50 lat, zachowując tę samą kombinację owoców morza i mięsa, która ją definiowała od początku.
Menu opiera się w dużej mierze na połowach miejscowych rybaków z okolicznych wód, co daje gościom bezpośredni kontakt z życiem wybrzeża Outer Banks. Potrawy takie jak She Crab Soup odzwierciedlają tradycję kulinarną przekazywaną z pokolenia na pokolenie wzdłuż wybrzeża Karoliny Północnej.
Restauracja jest otwarta sezonowo, zazwyczaj od wiosny do jesieni, i nie przyjmuje rezerwacji, więc w ruchliwe wieczory można się spodziewać oczekiwania. Płatność kartą wiąże się z dodatkową opłatą, dlatego warto mieć przy sobie gotówkę.
Pamlico Flounder w menu pochodzi z Pamlico Sound, dużego płytkiego akwenu tuż za wyspami barierowymi, i rzadko jest serwowany w restauracjach poza tym obszarem. Położenie między oceanem a zalewem daje tej części wybrzeża jednoczesny dostęp do dwóch bardzo różnych rodzajów owoców morza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
