Mary Yoder's Amish Kitchen, Restauracja amerykańska w Middlefield Village, Stany Zjednoczone.
Mary Yoder's Amish Kitchen to restauracja z jadalnią serwującą tradycyjne potrawy Amish obok licznika piekarni pełnego domowych ciast i wypieków. Miejsce oferuje zarówno rozległy bufet, jak i zwykłe menu z różnymi opcjami.
Restauracja została założona i utrzymuje autentyczne przepisy transmitowane przez pokolenia rodzin Amish w Ohio. Ta tradycja kulinarna stanowi sedno tożsamości tego miejsca.
Kuchnia prezentuje metody gotowania Amish z sezonowymi składnikami z pobliskich farm, z naciskiem na tradycyjne dania takie jak smażony kurczak i kluski. Jedzenie odzwierciedla prosty, zakorzeniony styl życia społeczności Amish.
Miejsce jest otwarte na lunch i kolację od poniedziałku do soboty z dostępnymi opcjami bufetu i menu. Oferta zmienia się wraz z porami roku, dzięki czemu dostępne potrawy są stale odświeżane.
Połączona z jadalnią jest sklep z upominkami wystawiający przedmioty wykonane ręcznie przez lokalnych rzemieślników z regionu. Te przedmioty pokazują tradycyjne techniki rzemieślnicze praktykowane w lokalnej społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
