Miss Pizza Şişhane, Pizzeria w Evliya Çelebi Mahallesi, Turcja
Miss Pizza Şişhane to nowoczesna pizzeria z ceglastymi piecami serwującymi pizze o cienkim cieście z świeżą mozzarellą i lokalnymi warzywami. Otwarta kuchnia pozwala klientom obserwować przygotowywanie pizzy, ze stołami ułożonymi wokół pieca.
Restauracja zaczęła się w dzielnicy Cihangir w 2004 roku i otworzyła tę filię w Şişhane w 2009 roku w odpowiedzi na zapotrzebowanie klientów. Ekspansja z jednej na dwie lokalizacje odzwierciedlała rosnącą popularność restauracji.
Menu łączy włoskie tradycje robienia pizzy z tureckimi preferencjami składników, wykorzystując świeże lokalne produkty i zioła. Kuchnia łączy klasyczne włoskie techniki z smakami, które odpowiadają lokalnym gustom.
Restauracja znajduje się w okolicy Beyoğlu i jest otwarta codziennie od południa do późnych godzin wieczornych. Ceny są średnie, a centralna lokalizacja na ulicy Meşrutiyet czyni ją łatwo dostępną na piechotę.
Specjalna pizza domu łączy mozzarellę ze skonserwowanymi pieprzami i oregano w kombinacji, która wyróżnia się od typowych włoskich przepisów. Ta szczególna mieszanka jest piekona w ceglanym piecu w określonych temperaturach, aby uzyskać odpowiednią równowagę smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.