Fakhreldin, Restauracja libańska w Jabal Amman, Jordania.
Fakhreldin to restauracja kuchni lewantyńskiej w zabytkowej willi w Jabal Amman. Serwuje tradycyjne mezze, mięsa z grilla i dania z surowego mięsa w klasycznym otoczeniu.
Budynek pochodzi z początku 20. wieku i był rezydencją byłego premiera Fawziego Al Mulkiego. W 1997 roku został przebudowany na restaurację i funkcjonuje w tej formie od tamtej pory.
Nazwa nawiązuje do postaci historycznej, odzwierciedlając szacunek do dziedzictwa lewantyńskiego. Goście doświadczają formy gościnności, gdzie personel poświęca osobistą uwagę stałym klientom.
Restauracja znajduje się blisko First Circle przy ulicy Taha Hussein i jest łatwo dostępna. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Restauracja zyskała uznanie wśród regionalnych placówek kulinarnych dzięki kilku nagródom. To wyróżnienie odzwierciedla kombinację tradycyjnych metod gotowania i autentycznego otoczenia historycznej willi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
