Casa José, Restauracja hiszpańska w Bouskoura, Casablanca, Maroko
Casa José to restauracja hispansko-marokańska w Bouskoura, Casablanca, łącząca elementy designu obu kultur w obszernej jadalni i tarasie na zewnątrz z widokiem na pole golfowe. Lokal oferuje zarówno miejsca do siedzenia wewnątrz, jak i na zewnątrz, aby zaspokoić różne preferencje.
Restauracja otworzyła się w Bouskoura, dzielnicy Casablanki, która rozwijała się wraz z rozwojem miasta i rosnącym zapotrzebowaniem na międzynarodową kuchnię na przedmieściach Maroka. Ta lokalizacja zaznacza przesunięcie aktywności restauracyjnej poza centrum miasta w kierunku nowszych dzielnic.
Restauracja łączy hiszpańskie techniki kulinarne z marokańskimi smakami, co widać w daniach takich jak paella z owocami morza i kalmary gotowane w oliwie z oliwek. Taka kombinacja pozwala gościom poznać dwie tradycje kulinarne podczas jednej wizyty.
Restauracja jest dostępna przez większość dni i oferuje elastyczność dla gości, którzy wolą jeść wewnątrz lub na zewnątrz. Osoby na wózkach inwalidzkich mogą poruszać się po terenie bez większych przeszkód.
Lokal znajduje się w popularnej strefie klubu golfowego w Bouskoura, która przyciaga milosnikow dobrego jedzenia szukajacych spokojnych, bardziej zielonych przestrzeni z dala od centrum miasta. Bliskosc otwartych terenow i pola golfowego tworzy swobodna atmosfere rzadko spotykana w starszych dzielnicach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.