Tacos San Cosme, Restauracja meksykańska w Cuauhtémoc, Meksyk
Tacos San Cosme to restauracja meksykańska w dzielnicy Cuauhtémoc, która specjalizuje się w tradycyjnych tacos z mięsem, rybą i opcjami wegetariańskimi. Wszystkie składniki są świeże, a przepisy pochodzą z wieloletniego doświadczenia rodzinnego.
Biznes rozpoczął się w latach 70. jako mobilny wózek z jedzeniem ulicznym. Później przekształcił się w stałą restaurację w dzielnicy.
Restauracja zachowuje tradycyjne meksykańskie techniki kulinarne przekazywane przez pokolenia rodziny. Goście mogą obserwować, jak kucharze przygotowują potrawy z umiejętnością i dedykacją.
Restauracja oferuje bardzo przystępne ceny dla lokalnych mieszkańców i odwiedzających. Zamówienia obsługiwane są szybko, a jedzenie przygotowywane na świeżo, więc spodziewaj się krótkich czasów oczekiwania w godzinach szczytu.
Każda porcja mięsa przygotowywana jest na miejscu, od przyprawiania przez marynowanie do gotowania, zapewniając spójność w każdym tacu. Ta ręczna praca jest powodem, dla którego smakują zawsze tak samo.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.