El Camerino Ruzafa / Restaurante, Hiszpańska restauracja w Ruzafa, València, Hiszpania.
El Camerino to restauracja w Ruzafie serwująca kuchnię śródziemnomorską, tapas i paelle w dwóch przestrzeniach nazvanych Escena i Camerino. Restaurowane wnętrze zapewnia eleganckę oprawę dla kuchni hiszpańskiej.
Restauracja otworzyła się w 2008 roku w sercu Ruzafy, wprowadzając nową koncepcję gastronomiczną do sceny kulinarnej Walencji. Budowała na tradycyjnych metodach kuchni hiszpańskiej, jednocześnie przynosząc współczesne podejścia do klasycznych potraw.
Menu noszą nazwy nawiązujące do teatru i sztuk performatywnych, pokazując, jak gotowanie i sztuki sceniczne są powiązane w kulturze Walencji. Przestrzeń pełni rolę sceny, gdzie wspólne posiłki łączą gości.
Serwis kolacji rozpoczyna się wieczorem każdego dnia, a dłuższe godziny są dostępne w weekendy. Rezerwacje z wyprzedzeniem są zdecydowanie zalecane, zwłaszcza dla większych grup chcących jeść razem.
Cztery odrębne menu degustacyjne są zaprojektowane specjalnie dla grup ośmiu lub więcej osób dzielących doświadczenie razem. Każde menu zostało stworzone aby zachęcić do rozmowy i połączenia przy stole.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
