Ristorante Pizzeria Gorizia, Tradycyjna pizzeria w dzielnicy Vomero, Neapol, Włochy.
Ristorante Pizzeria Gorizia to pizzeria w dzielnicy Vomero oferująca pełne menu włoskich potraw od przekąsek po desery. Specjalności to Paccheri provola e melanzane i Gnocchi alla sorrentina.
Restauracja została założona w 1916 roku przez rodzinę Grasso i zachowała tradycyjne neapolitańskie przepisy na pizzę przez pięć pokoleń. Rodzina utrzymywała swoje ustalone metody gotowania na przestrzeni czasu.
Kuchnia wykorzystuje składniki regionalne i podąża metodami przekazywanymi przez lokalne rodziny przez pokolenia. Takie podejście utrzymuje przy życiu kulinarne tradycje Neapolu.
Restauracja znajduje się na Via Albino Albini i oferuje opcje bez glutenu oraz usługę wynoszenia. Rezerwacje są możliwe na lunch i kolację.
Wloski pisarz Luciano De Crescenzo pracowal tu jako kelner, zanim rozpoczal swoja kariere literacka. To polaczenie laczczy lokal z inteligencja Neapolu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
