Horace, Restauracja i kawiarnia w Saint Pierre-Saint Paul, Bordeaux, Francja
Horace to restauracja i kawiarnia w dzielnicy Saint Pierre-Saint Paul oferująca zarówno wnętrze jak i taras na zewnątrz. Lokal dzieli swoją przestrzeń, aby odwiedzający mogli wybrać między pełnym doświadczeniem kulinarnym a prostszą wizytą w kawiarni.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Triangle d'Or w Bordeaux, obszarze z bogatą historią gastronomiczną. Ta lokalizacja łączy lokal z tradycjami kulinarnymi, które ukształtowały tę część miasta.
Kuchnia łączy francuskie techniki gotowania z produktami regionalnymi, które goście mogą degustować w każdym daniu. Lokalne wina figurują w menu obok potraw odzwierciedlających to, co rośnie w okolicy.
Godziny w dni tygodnia trwają od rana do wczesnego wieczoru, natomiast otwarcia w weekendy rozpoczynają się nieco później rano i zamykają się o tej samej godzinie. Lokal ma dostęp dla wózków inwalidzkich, dzięki czemu jest dostępny dla odwiedzających z potrzebami związanymi z mobilnością.
Lokal celowo oddziela swoje funkcje restauracyjne i kawiarni w osobne strefy, pozwalając na różne rodzaje wizyt tego samego dnia. Ten projekt umożliwia osobom wpadnięcie na szybką kawę lub rozłożenie się na dłuższy posiłek, w zależności od tego, czego potrzebują.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
