L'écluse, Restauracja francuska przy Quai de La Chaussée des Moines, Vertou, Francja.
L'ecluse to restauracja przy Sèvre, obok historycznej sluzy w Vertou. Oferuje sale jadalne wewnatrz, szklana werande i taras na swiezo powietrzu z widokiem na rzeke.
Budynek znajduje sie w miejscu, gdzie sluznia kontroluje ruch na rzece od dziewietnastego wieku. Ta konstrukcja byla niezbedna dla zeglugi i regulacji poziomow wody.
Nazwa nawiazuje do historycznej sluzy, ktora znaczyla zycie tej rzecznej spolecznosci. Kuchnia pracuje z lokalnymi produktami z doliny Loary.
Restauracja znajduje sie bezposrednio nad Quai de La Chaussee des Moines i jest latwo dostepna ze sciezki przy rzece. Zaplanowanie wizyty z uwzglednieniem pogody pomaga wybrac miedzy oswietlona weranda a wewnetrzami.
Nazwa restauracji pochodzi bezposrednio od sluzy obok, ktora wielu odwiedzajacych przegapia. Krotki spacer wzdluz kanalu ujawnia oryginalny system inzynieryjny i wyjasnial, dlaczego to miejsce bylo wazne dla historii lokalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
