Rustic Root, Restauracja amerykańska w Gaslamp Quarter, San Diego, USA.
Rustic Root to amerykańska restauracja w Gaslamp Quarter z obszarami jadalnymi rozłożonymi na wielu poziomach, obejmującą jadalnię na parterze i podwyższoną sekcję na dachu. Układ oferuje odrębne środowiska odpowiednie do różnych okazji kulinarnych i wielkości grup.
Restauracja została założona z naciskiem na nowoczesną kuchnię amerykańską, czerpią składniki z lokalnych kalifornijskich farm. To zaangażowanie w sezonowe i lokalne zaopatrzenie było od początku kluczowe dla jej podejścia.
Wnętrze łączy naturalne materiały z przemysłowymi akcentami, wykorzystując wiszące cedzaki i dekoracje inspirowane roślinami. Ten projekt tworzy swobodną atmosferę, która honoruje tradycję od farmy do stołu, pozostając współczesna.
Restauracja obsługuje różne rozmiary grup w swojej głównej jadalni i sekcji na dachu, od kameralnych kolacji do większych prywatnych imprez. Najlepiej zarezerwować z wyprzedzeniem, zwłaszcza w godzinach szczytu lub dla większych spotkań.
Sekcja na dachu funkcjonuje zarówno jako obszar jadalny, jak i niezależna sala wydarzeń z widokiem na otaczającą okolicę. Ten górny poziom tworzy własną atmosferę odrębną od parteru, przyciągając gości, którzy chcą zarówno jedzenia, jak i widoku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
