Rodizio, Restauracja z grillem w Costanera Norte, Buenos Aires, Argentyna.
Rodizio to restauracja z grillowanym mięsem w Costanera Norte, która przygotowuje mięso tradycyjnymi metodami z Argentyny i Brazylii. Kelnerzy stale noszą duże szpikulce do każdego stołu podczas posiłku, pozwalając gościom spróbować różnych kawałków.
Restauracja otworzyła się w 1996 roku i wprowadziła brazylijski styl serwisu rodizio do Buenos Aires, gdzie mięso jest stale krojone i serwowane. To podejście ugruntowało się w lokalnej scenie gastronomicznej i trwa do dzisiaj.
Restauracja łączy tradycje brazylijskie z argentyńskim rzemiosłem mięsnym. Goście obserwują, jak kelnerzy krążą wokół stoków, prezentując różne kawałki i techniki przygotowania mięsa, które odzwierciedlają obie kultury.
Restauracja znajduje się na Avenida Rafael Obligado i jest codziennie otwarta od południa do 1 w nocy. Rezerwacje można dokonać za pośrednictwem ich strony internetowej, aby mieć pewność, że będziesz miał stolik.
Kelnerzy przynoszą około 20 różnych rodzajów mięsa do twojego stołu, w tym wołowinę, wieprzaninę, baranią i kurczaka, wszystko grillowane na otwartym ogniu. Ta różnorodność pozwala gościom skosztować wiele różnych smaków w jednym posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.