8½ Otto e Mezzo, Restauracja włoska w Central, Hongkong
8½ Otto e Mezzo to włoska restauracja na drugim piętrze Alexandra House, która serwuje wyrafinowane dania przygotowywane z starannie dobranymi ingredientami od dostawców międzynarodowych. Kuchnia skupia się na tradycyjnych włoskich metodach gotowania, jednocześnie pracując z produktami premium z całego świata.
Restauracja została założona w 2012 roku przez szefa kuchni Umberto Bombanę, który nazwał ją na cześć słynnego filmu Federica Felliniego. W tym samym roku otrzymała trzy gwiazdy Michelin, co stanowiło znaczący moment w jej otwarciu.
Kuchnia łączy włoskie techniki kulinarne z ingredientami i smakami znaleźć się mogącymi na terenie całej Azji, tworząc dania, które odzwierciedlają obie tradycje. Goście zauważają to podejście w każdym daniu, gdzie europejskie metody spotykają się z lokalnymi owocami morza i mięsem.
Miejsce znajduje się w sercu Central i jest dostępne transportem publicznym, z kilkoma stacjami MTR w pobliżu. Wskazane jest zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, ponieważ restauracja szybko się wypełnia ze względu na swoją popularność.
To pierwszy i jedyny włoski restauracja poza Włochami, która otrzymała trzy gwiazdy Michelin i utrzymuje ten honor od otwarcia. To wyróżnienie czyni ją godną uwagi w międzynarodowej gastronomii.
Lokalizacja: Hong Kong
Adres: Shop 202, 18 Chater Rd, Central, Hong Kong
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Sobota 18:30-00:00
Telefon: +85225378859
Strona internetowa: http://ottoemezzobombana.com
Współrzędne GPS: 22.28150,114.15900
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 17:03
W Hongkong restauracje z wyśmienitą kuchnią znajdują się na najwyższych piętrach budynków, gdzie widok na miasto staje się ważnym elementem doświadczenia kulinarnego. Można tu spróbować kuchni z różnych stron świata: tradycyjnych dań kantonowych, smaków francuskich i włoskich, dopracowanych technik...
HSBC Building
173 m
Jardine House
174 m
Court of Final Appeal Building
157 m
LANDMARK
108 m
Bank of China Building
186 m
Prince's Building
45 m
The Cenotaph
163 m
Chater House
102 m
Central Building
207 m
Alexandra House
57 m
Hong Kong Hilton
215 m
Standard Chartered Bank Building
156 m
9 Queen's Road Central
143 m
Entertainment Building
206 m
Wheelock House
171 m
China Building
226 m
Pedder Building
211 m
LHT Tower
217 m
St George's Building
62 m
Central Tower
234 m
City Hall Public Library
200 m
Chater Road
86 m
Star Ferry Multi-storey Car Park
198 m
Queen's Building
22 m
Dent's Fountain
173 m
Double Oval
181 m
HSBC Hong Kong headquarters building (third design)
173 m
HSBC Hong Kong headquarters building (second design)
129 mOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes