Un jardin en ville, Restauracja włoska w Mazargues, Marsylia, Francja
Un jardin en ville to wloska restauracja w osmej dzielnicy Marsylii z sal jedalnymi pod dachem i na powietrzu mogaca pomescic oko 120 gosci. Lokalizacja znajduje sie blisko Velodromu Orange i przeplataja elementy ogrodowe przez cale doswiadczenie kulinaryczne.
Zaklad przy Avenue de Mazargues ewoluowal od tradycyjnego bistro do wytworzonego wloskiego doswiadczenia restauracyjnego. Ta zmiana odzwierciedla zmieniajace sie preferencje kulinarne w osmej dzielnicy.
Nazwa odnosi sie do ogrodu w srodku miasta, a gosce moga zobaczyc, jak zielone przestrzenie i otwarte obszary kształtuja doswiadczenie kulinaryczne. Kuchnia czerpie z ingredientow srodziemnomorskich i wloskich metod, kładac nacisk na swieże lokalne produkty.
Restauracja oferuje miejsca zarówno wewnatrz jak i na powietrzu, pozwalajac gosciom wybierac wedlug pogody i preferencji. Jego polozenie blisko Velodromu sprawia, ze latwo sie tam dostac z imprez sportowych i innych aktywnosci w okolicy.
Menu tutaj oferuje nieuzywalne przygotowania sepiolewy, w tym tagliatelle z sepiolewy i specjalnosc domu - sepiolewa flambeowana z pastisem. Te dania pokazuja, jak techniki wloskieg gotowania spotykaja sie z tradycjami kulinarnymi marynarski Marsylii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
