Robert's Maine Grill, Restauracja rybna w Kittery, Stany Zjednoczone.
Robert's Maine Grill to restauracja z owocami morza w Kittery specjalizująca się w świeżych potrawach z owoców morza, w tym ostrygi, przegrzebki i tradycyjne kanapki z homara. Restauracja posiada aktywną sekcję raw bar na Route 1, gdzie klienci mogą obserwować przygotowywanie owoców morza.
Restauracja znajduje się w pobliżu historycznych portów rybackich w Kittery, łącząc ją z długą morską tradycją Maine'a. Ta lokalizacja ukształtowała sposób, w jaki kuchnia zaopatruje się i przygotowuje swoje oferty owoców morza na przestrzeni czasu.
Restauracja odzwierciedla tradycje kulinarne Nowej Anglii poprzez wybór składników regionalnych i metody przygotowania zakorzenione w społecznościach rybaków Maine'a. Dania opowiadają historię tego, jak lokalne wody ukształtowały jedzenie, które ludzie tutaj jedzą.
Restauracja znajduje się na Route 1 i jest otwarta każdego dnia z wyjątkiem wtorku. Czasy oczekiwania mogą się różnić w zależności od pory dnia i pory roku, dlatego warto zarezerwować miejsca z wyprzedzeniem.
Restauracja prowadzi aktywną osytararnię, gdzie klienci siedzący przy specjalnym blacie mogą obserwować, jak pracownicy otwierają ostrygi i przygotowują świeże małże bezpośrednio przed nimi. Ten bezpośredni widok na pracę baru dodaje osobistego charakteru posiłkowi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.